MASTERCHEF TAVUK ŞİŞ DÜRÜM TARİFİ: Tavuk şiş dürüm nasıl yapılır, malzemeleri neler? Osmanlı mutfağının meşhur lezzeti!

Tavuk şiş dürüm tarifi, MasterChef All Star'daki dokunulmazlık oyunu öncesi arama motorlarında araştırılıyor. Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu MasterChef'te bugünkü konsepti 'dürümler' diye açıkladı. Tavuk şiş dürüm tarifi özenle yapıldığı takdirde zor değildir. Püf noktalarına dikkat etmeniz gerekir. Osmanlı mutfağının meşhur lezzeti olan tavuk şiş dürüm tarifi ve malzemelerine haberimizden ulaşabilirsiniz. İşte ayrıntılar...

Tarif Puanı
Kaç kisilik 2
Hazırlık Süresi -
Pişirme Süresi -
Kalori/Porsiyon -

Tavuk şiş dürüm tarifi, MasterChef All Star'ın 170. bölüm fragmanı sonrası merak konusu oldu. Somer Sivrioğlu yaptığı açıklamada "Bugünkü konseptimiz dürümler" ifadesini kullandı. Birçok kişi arama motorlarında MasterChef'te yapılacak yemekleri araştırıyor. Peki, tavuk şiş dürüm nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte MasterChef'te yarışmacıların hünerlerini sergileyerek yaptıkları Osmanlı mutfağının meşhur lezzeti olan tavuk şiş dürüm tarifi ve malzemeleri...

EVDE KOLAYLIKLA YAPILABİLEN TAVUK ŞİŞ DÜRÜM TARİFİ!

MALZEMELER

  • 750 gram kuşbaşı tavuk
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 4 diş sarımsak
  • 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Tahta şişler

TARİF

  • Kuşbaşı doğranmış tavukları karıştırma kabına alın. Salça, yoğurt, rendelenmiş sarımsak, zeytinyağı, baharatlar ve tuzu ilave edin. Elinizle sosları tavuklara yedirin.
  • Sonrasında en az 1 saat buzdolabında dinlendirin. Ağzı kapalı kabın içinde 1 gece dinlendirirseniz daha leziz olur.
  • Tahta şişlere tavukları dizin. Yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine şişleri yerleştirin. Ardından, önceden ısıtılmış 180 derece fırında tavukları 30-35 dakika kadar pişirin. Tavukları fırına attıktan ilk 15 dakika sonra diğer yüzünü çevirin. Fırından çıkan tavuk şişi sıcak servis edin.

AFİYET OLSUN!