Domateslere doldurulmuş mayonezli salata tarifi..
Malzemeler
• 3 çorba kaşığı yoğurt (varsa süzme)
• 3 adet patates
• 1 adet havuç
• 2 adet salatalık
• 3 çorba kaşığı mayonez
• 4 diş sarımsak
• tuz
• 15-20 domates
Hazırlanması
Süzme yoğurdunuz yoksa bir gece önceden içerisine kağıt havlu serilmiş bir tel süzgece 3 çorba kaşığı yoğurdu koyun. süzgeci boş bir yoğurt kabına veya kaseye oturtun ve bu halde buzdolabında bekletin.
Havucu ve patatesi haşlayın. minik küpler şeklinde doğrayın.
Salatalığın kabuklarını soyun. bunları da küp küp doğrayın.
Yoğurdun içine dövülmüş sarımsak, mayonez, doğranmış salatalık, havuç, patates ve tuz ekleyip karıştırın.