İtalyan mutfağının en seçkin lezzetleri ile Ortaköy’ün ve Boğaz’ın muhteşem manzarasını birleştiren Meditrina, 11 Mayıs Pazar günü, enfes İtalyan ve Akdeniz lezzetlerinden oluşan zengin brunch mönüsü ile “Anneler Günü”nü büyük bir keyfe dönüştürüyor.
Açık büfe ve A la carte lezzetleri birarada sunan Meditrina’nın Anneler Günü Brunch’ında; parmesan, taleggio, gorgonzola, mozzarella, caprino, pecorino, beyaz peynir, kaşar peyniri gibi İtalyan ve yerel peynir çeşitleri, odun fırınından çıkan foccacia, ciabbata, bocconcini, grissini, zeytinli, cevizli, baharatlı İtalyan ekmekleri, Akdeniz meyvelerinden reçel ve marmelatlar, kalamata zeytinler, taze fesleğenle marine edilmiş organik domatesler, İtalyan salam ve soğuk et çeşitleri, köy yumurtaları ve Sicilya’dan antipastiler ile lezzet düşkünlerini bekliyor.
Açık büfe lezzetlerinin yanı sıra mönüde ayrıca yer alan, odun fırınında pişirilmiş bolonez soslu ev yapımı lazanya, çeşit çeşit el açımı, ince hamur pizzalar ve carnaroli pirinci ile hazırlanan porcini mantarlı risotto gibi yöresel Italyan mutfağına özgü tatlar, Anneler Günü özel brunch’ını adeta bir ziyafete dönüştürüyor.
Mascarpone peyniri ile hazırlanan nefis “Tiramisu”, damla sakızı ile tatlandırılmış, kırmızı orman meyveleri sosu ile sunulan “Panna Cotta”, Sicilya usulü “Limonlu Turta”, “Anne Usulü Tarifler” ve mevsim meyveleri ile hazırlanmış ev yapımı pastalar ise bu muhteşem lezzet şölenini tamamlıyor.
Anneler Günü’ne özel, farklı mönüsü ve Boğaz keyfini doyasıya sunan sıcak ortamı ile Akdeniz’in neşeli havasını İstanbul’a getiren Meditrina’da Anneler Günü Brunch’ı, 11 Mayıs 2008 Pazar günü saat 10.30-16.30 saatleri arasında gerçekleşecek. Kişi başı fiyat 60 YTL olarak belirlenmiş; 0-6 yaş arası çocuklar ücretsiz ve 7-12 yaş % 50 indirimli olacak.
Mutfak : Modern İtalyan
Mutfak Şefi : Salvatore Bruni
Çalışma günleri : Pazar hariç, her gün açık
Çalışma saatleri : 12:00-15:30, 18:30-02:00
Öğün seçenekleri : Öğle, Akşam
Kredi Kartı : Tüm kredi kartları
Sigara : İçilir
Otopark : 400 araçlık Radisson Sas otelinin otoparkı servis vermektedir
Rezervasyon : Gerekli
Rezervasyon numarası - 0212 261 89 20
Salhane Sokak, No:3, Kat:1 34349 Ortaköy
http://www.ristorantemeditrina.com