Mesir macunu Rusya, Avusturya ve Bulgaristan’a da ihraç edilecek

Mesir macunu, Almanya’dan sonra Rusya, Avusturya ve Bulgaristan’a da ihraç edilecek. Manisa’yı ve Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Ufuk Tanık, üç ülkeyle yapılan görüşmelerde anlaşmaya varıldığını, kısa sürede ihracatın yapılacağını bildirdi.
İlk olarak geçen temmuz ayında Almanya’ya 2 ton mesir macunu gönderildiğini belirten Tanık, 1,5 ton daha sipariş verildiğini söyledi. Almanya’nın ardından Rusya, Avusturya ve Bulgaristan’dan da talep geldiğini kaydeden Tanık, bu ülkelere de ihracat yapılacağını belirtti. İhraç edilen miktarın şu an için çok önemli olmadığına dikkat çeken Dernek Başkanı Tanık, önemli olanın Manisa’da üretilen mesir macunun yabancı ülkelere gitmesi olduğunu söyledi. Mesire talebin her geçen gün arttığını vurgulayarak, “Artık mesir denince Manisa, Manisa denince mesir akla geliyor. İhraç ederken dikkatli olmamız lazım. Talepleri en iyi şekilde değerlendirip ticari anlamda sağlıklı hareket etmeye çalışıyoruz. Yabancı ülkelerden, mesiri alıp oralarda pazarlama talepleri geliyor. Biz de arkadaşlarımızla değerlendirip sağlıklı bir şekilde, amacına uygun işleri devreye sokmaya çalışıyoruz.” dedi.
Talebin artması sebebiyle yıllık üretimi 150 tondan 300 tona çıkaracaklarını dile getiren Ufuk Tanık, “Mesir macunu gibi baharatlı ürünlere, dünyada şifa anlamında büyük ilgi var. Mesire, doğal bir ürün olarak bakıyorlar. Sadece Türkiye’de değil, Avrupa’da bile bitkisel ürünlere çok büyük talep var, sadece bunlar için eczaneler açılıyor. Mesir macununda da 41 çeşit baharat olunca insanların ilgisin çekiyor.” şeklinde konuştu.
Keşkek yemeğinin birkaç gün önce UNESCO Somut Olmayan Kültürel Miras Listesi'ne girdiğini hatırlatan Tanık, mesir macunun da bu listeye alınacağını söyledi. Geçen yıl UNESCO’ya başvurduklarını aktaran Tanık, şunları söyledi: “Bu ay içinde cevabını bekliyoruz. İnanıyoruz ki mesir macunu bu sene listeye alınacak. O listede olmak demek, Manisa ve Türkiye’ye daha fazla turist gelmesi demektir.