Canınız ne evden dışarı çıkmak istiyor, ne de hareket etmek. Tek yapmak istediğiniz, televizyonun karşısına geçip abur cubur yemek. Bu tablo size bir yerden tanıdık geliyor mu? Cevabınız evet ise dikkat! Siz de metabolizma hızı yavaşlayarak kilo alacaklar listesinde yer alıyorsunuz. Soğuk havaların metabolizmanız üzerindeki etkisini en aza indirmek ve tartının ibresinin daha da ileri gittiğini görmek istemiyorsanız, metabolizmanızı hızlandırmalısınız. Acıbadem Bursa Hastanesi Endokrinoloji Uzmanı Doç. Dr. Gürcan Kısakol, “Metabolizma, vücuttaki her türlü ürünün üretilmesi, depolanması ve yakılması sürecine verilen isim. Sonuçta bir toplamı hızlandıramazsınız. Dolayısıyla doğru terim; metabolizmanın hızlandırılması değil, metabolik hızın artırılmasıdır” diyerek metabolizmayı hızlandırmanın yollarını anlattı.
EGZERSİZ
Kış aylarında havalar soğuk, yağmurlu diye evde oturmak, dışarı çıkmamak metabolik hızı yavaşlatıyor ve kilo alımını artırıyor. Kışın soğuk havaları neden göstererek evde oturmak yerine egzersiz yapılması şart! Her zamanki gibi aktif olmak gerekiyor. Egzersizin sadece açık havada yapılması da gerekmiyor. Örneğin, apartmanda asansörü kullanmak yerine merdiven çıkabilirsiniz. Evde karın hareketleri yapabilir, yürüyüş bandı kullanabilirsiniz. Spor salonuna gidecekseniz, haftada en az 3 gün fitness yapabilirsiniz. Yüzme de metabolizmayı hızlandırmak için en yararlı spor dallarından biri.
BESLENME
Kış mevsiminde daha sık ve az yemek yenmeli. Çünkü metabolizma ne kadar az glikoz alınırsa bunu olumsuz bir durum olarak algılıyor ve yağ depolamaya başlıyor. Ayrıca öğün araları uzun tutulursa, acıkılarak sofraya oturulduğunda açlık dürtüsü ortaya çıkıyor. Bu durumda vücut, ilk 15 dakikada ne yediğini algılayamıyor. Böyle olunca da, ihtiyaçtan fazla yemek yeniliyor. İnsülin salgısı artıyor ve sonrasında daha çabuk acıkılıyor. Bu nedenle de hızlı yemek yiyen kişiler çok çabuk acıkıyor. Her gün, hep aynı saatte yemek yenmesi de önerilmiyor. Öğlen yemeği bazen 12’de bazen de 1’de yenmeli. Ayrıca çok meyve yemek de fazla kalori alımına neden oluyor. Meyve şekeri hızla emildiği için yalnızca öğünlerle tüketilmesi öneriliyor. Kış aylarında protein tüketimi de artırılmalı. Sadece et değil, bitkisel proteinler de tüketilmeli.
D VİTAMİNİ
D vitamini, yiyeceklerden alınan, güneş yoluyla da aktif hale gelen bir vitamin. Kış aylarındaki güneşli günlerde dış mekanlarda vakit geçirerek D vitamini takviyesi yapılması gerekiyor. Çünkü D vitamini metabolizma için çok önemli. Yaz aylarında güneşin etkisiyle çok daha az sürede D vitamini sentezlense de, kış aylarında yaklaşık 30 dakika güneşin altında vakit geçirerek bu ihtiyaç karşılanabiliyor.
KALORİ SAYIMI
Hangi gıdada kaç kalori var, öncelikle bunu bilmeniz gerekiyor. Yediğiniz besinlerin kalorilerini doktorunuzdan öğrenebilirsiniz. Kişinin kilo başına kalori ihtiyacı 23. Buradan hesapla, 100 kg. olan bir kişinin günde 2200 kalori alması gerekiyor. Eğer hareketsizse bu değer 1800’e indiriliyor; hareketliyse de alınacak kaloriye 25 kalori daha eklenebiliyor.
SIVI TÜKETİMİ
Yaz aylarında daha fazla tüketilse de, kış aylarında çok miktarda sıvı tüketilmiyor. Sadece su içerek değil; çorba, süt ve ayran gibi sıvıları tüketerek de günde iki litre sıvı alınabiliyor.
UYKU
Günde mutlaka sekiz saat uyunmalı. Geç saatlerde yatmak ve erken kalkmak metabolizmayı yavaşlatıyor. Az uyku vücut tarafından bir tehdit olarak görüldüğü için metabolizma duraklıyor. Gece 12’yi geçmeden yatıp, en az sekiz saat uyunması şart. Çocukların ise günde 10 saat uyumaları gerekiyor.