-
Limonları buzdolabında plastik bir kapta saklarsanız, buzdolabının nem oranı düşük olduğundan limonlarınız 4 haftaya kadar dayanabilirler.
-
Olgunlaşmış muzları buzdolabında saklayın. Bu, olgunlaşma sürecini yavaşlatacağından daha uzun süre dayanmalarını sağlayacaktır.
-
Meyve ve sebzeleri birbirinden ayırın!
Çünkü meyvelerin yaydığı etilen gazı, sebzelerin kısa sürede bozulmasına yol açar.
-
Belki ilginç gelecek ama dolmalık biberleri dilimleyerek saklamak daha uzun süre dayanmalarını sağlıyor.
-
Kolay kolay bozulmasa da ömürlerini uzatmak için sarımsağı serin ve karanlık bir yerde saklayın.
-
Portakalı buzdolabınızın sebzelik çekmecesinde saklamak en az 2-3 hafta dayanmasını sağlar.
-
Tıpkı sarımsak gibi patatesleri de serin ve karanlık bir yerde saklarsanız uzun süre dayanır.
-
Kırmızı meyveleri üst üste koymayın!
-
Elmaları da portakalların yanında, sebze çekmesinde saklayarak taze kalmalarını sağlayabilirsiniz.
Ayrıca üzerlerine ıslak bir havlu peçete koyarsanız elmalarınız sert kalır.
-
Alışverişe çıktığınızda satın aldığınız şeyi ne zaman pişireceğinizi önceden düşünün
Bir şey satın alırken neyin daha çabuk bozulduğunu göz önünde bulundurarak karar verin.
-
Bu zamana kadar hepimiz öyle yaptık ama domatesleri buzdolabında saklamak yanlış!
Domateslerin yaydığı gazlar nedeniyle buzdolabında tutmak dokusunun ve tadının değişmesine neden oluyor.
-
Mantarları içinde hava olan (vakumlu olmayan) bir kutuda saklayın.
-
Kereviz, marul ve brokoliyi buzdolabına koymadan önce alüminyum folyoya sarın.