2 yemek kaşığı elma püresi
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı kreması alınmış süt
1/4 çay kaşığı vanilin
4 yemek kaşığı un
2,5 çay bardağı esmer şeker
3/4 çay kaşığı tarçın
1/4 çay kaşığı kabartma tozu
1/8 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı yumuşak krem peynir
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 çay kaşığı süt
(1 Kişilik - 5 dakika)
Üzeri için kullanacağımız krem peyniri, pudra şekeri ve sütü pürüzsüz hale gelene kadar çırpın ve bekletin. Kekin tüm malzemelerini bir fincana koyun ve bir çatalla karıştırarak malzemeleri birbirine iyice yedirin. Karışımı mikrodalga fırında yüksek güçte 1 dakika pişirin ve kek pişmiş mi diye kontrol edin. Üzerine hazırladığınız Krem Peynirli Kaplamayı sürüp ılık servis edin.
Eğer tamamen pişmemişse mikrodalga fırında 15 saniye daha pişirin.