Mikrodalgada Çikolatalı Doğum Günü Pastası Yapmaya Ne Dersiniz?

Çikolata demişken...

Eriyorum, eriyorsun, eriyor! ?? #mynetyemek #tatlı #çilek #yemektarifleri #mutfakgram #foodporn #food #instafood #foodie #foodgasm #dessert #chocolate #cake #yummy #eat

Reklam

Reklam

Mynet Yemek (@mynetyemek) tarafından paylaşılan bir video (25 May 2016, 10:20 PDT)

Çok zaman harcamadan lezzetli bir çikolatalı pasta mı yapmak mı istiyorsunuz? O zaman doğru yerdesiniz! Aşağıda mikrodalga fırın kullanarak yapabileceğiniz lezzetli bir pastanın hem kekinin hem de sosunun tarifini bulacaksınız. Ansızın çikolatalı pasta aşerdiğiniz durumlar için birebir! Daha sağlıklı bir alternatif için farklı malzemeler de kullanılabilir. Örneğin:

Şeker yerine esmer şeker veya elma sosu

klasik kakao yerine en az % 50 oranlı kakao

Süt yerine hindistan cevizi sütü

Mikrodalga fırın yerine 180 dereceye ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirerek de hazırlayabilirsiniz.

İşte bu hızlı ve lezzetli pastanın tarifi:

Kek:

1 bardak ince toz şeker

2 bardak un

1/4 bardak kakao

2 yumurta

3/4 bardak süt

12 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

Sos:

3/4 bardak bitter çikolata

1/3 bardak şekerli krema

1. Derin bir kaba 1 bardak ince toz şekeri koyun.

2. Tel süzgeç kullanarak 2 bardak unu ekleyin.

3. Yine tel süzgeçi kullanarak 1/4 bardak kakaoyu ekleyin.

4. Tahta kaşık yardımıyla hepsini karıştırın.

5. 2 yumurtayı ekleyin.

6. 3/4 bardak sütü ekleyin.

7. 12 kaşık erimiş tereyağını ekleyin.

8. Tahta kaşık yardımıyla hepsini karıştırın.

9. Plastik bir mikrodalga kabı alın. (yaklaşık 5 santimetre derinliğinde)

10. Karışımı plastik mikrodalga kabına dökün.

11. Kabı mikrodalga fırına koyun ve 6-7 dakika pişirin.

12. Çikolatayı mikrodalgaya dayanıklı cam kaba koyun.

13. 1/3 bardak şekerli kremayı ekleyin ve mikrodalgada 1 dakika pişirin.

14. İyice karıştırın.

15. Kekin üstüne dökün.

16. Afiyet olsun.