500 gr bonfile
1/2 kavanoz garnitür
1 adet soğan
5 diş sarımsak
1 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
tuz, karabiber, kekik
1 yemke kaşığı tereyağ
10 adet milföy
1 adet yumurta sarısı
süslemek için maydanoz
Soğan ve sarımsağı soteleyin.
Küp küp doğranmış etleri ekleyip renk alana kaar sotelemeye devam edin.
Domates ve salçayı ekleyip pişirin.
Garnitürü ekleyin. 1 çay bardağı kadar su ilave edin. Suyunu çekince ocaktan alın.
Cupcake kalıplarına milföyleri yerleştirin. Hazırladığınız içi milföylere doldurun.
Yumurta sarısını suyla biraz seyreltip hamurların üzerine sürün.
180 derecede milföyler kızarana kadar pişirin.
Maydonozla süsleyin.