Minestrone çorbası tarifi: Minestrone çorbası nasıl yapılır?

İtalya mutfağının bol malzemesi ile doyurucu özelliği bulunan bir kasesinde türlü çeşit vitamin barındıran çorbası minestrone hem lezzetli hem de tarifi son derece kolay bir lezzet. Siz de bu tarifi aşağıdaki malzemelerle kolayca yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 5
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Kase 230kal

Minestrone çorbası tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri aşağıda görebilirsiniz. Çok fazla malzemesi olmasına rağmen yapımı sadece birkaç dakika süren bu tarifin malzemeleri için verilen miktarları arttırarak daha fazla çorba da elde edebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 4 kaşık zeytinyağı
  • 1 kaşık salça
  • 1 kabak
  • 1 havuç
  • 1 patates
  • 3 dal kereviz sapı
  • 1 kase karnabahar
  • 5 adet bakla ya da fasulye
  • 4 adet fesleğen dalı
  • 4 bardak kaynamış tavuk suyu
  • Yarım bardak Meksika fasulyesi
  • 1 bardak boncuk şeklinde makarna
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber

TARİF

  • Soğanı doğrayın.
  • Sarımsakları ezin.
  • Diğer sebzeleri de ince ince doğrayın.
  • Bir tencerede zeytin yağını kızdırın.
  • Sebzeleri en geç pişenden en hızlı pişene doğru ekleyerek karıştırın.
  • Diğer malzemeleri de ekleyin.
  • 20 dakika pişirin.
Anahtar Kelimeler: