2 adet patlıcan
1 tutam maydanoz
göz kararı karabiber
göz kararı sarımsak tozu
2 damla sprey zeytinyağı
(3 Kişilik - 13 dakika)
Patlıcanları kabuğunu soymadan halka halka doğrayın.
Tost makinenize veya ızgaranıza yağlı kağıt koyun.
Patlıcanları arasına yerleştirin ve pişirin.
Pişen patlıcanların üzerine 1-2 fıs zeytinyağı, maydanoz, karabiber ve sarımsak tozu ilave ederek servis yapın.