Omega-3 vücudun üretmediği, başta balık olmak üzere ceviz ve semizotu gibi bazı besinlerde bulunan önemli bir yağ asidi.
Birçok faydası bilimsel olarak da kanıtlanan Omega-3 yağ asidi, kolza tohumu yağı, keten tohumu yağında da bulunuyor. Şişli Florence Nightingale Hastanesinden beslenme ve diyet uzmanı Tuba Kayan Tapan bu mucize yağ asidinin faydalarını anlattı.
Mucizelere adım adım…Haftada en az iki defa balık tüketin…
Beyin gelişimi, görme işlevinin oluşumu, kan pıhtılaşmasının önlenmesi ve iltihabi hastalıklarını iyileşmesinde yardımcıdır.
Ayrıca kalp hastalığı için risk faktörü olan trigliserit düşürücü etki gösterir, besinlerin kontrolünde de önemli rol oynar ve vücut için zararlı yağların zararını engeller.
Balıktaki omega-3 yağ asitleri kalp krizi riskini azaltır.
Vücudun enerji üretimine katkıda bulunur.
Balık yağı açısından zengin bir beslenme yorgunluğu giderir.
Kavrama gücünü ve hareket kabiliyetini artırır.
Konsantrasyon yeteneği üzerinde çok olumlu adımları vardır.
Ayrıca balık yağı takviyeleri depresyon ve şizofreni belirtilerini hafifletir.
Endişe, hüzün ve uyku problemlerini azaltır.
Balık yağında bulunan EPA, süte eklenebilir. Bu tür sütler, gebe ve çocuklar için uygundur. Ancak iyi saflaştırılamamış balık yağı A vitamini de içerdiğinden gebeler için uygun değildir.
Kalp-damar hastalıkları, iltihabi romatizma, iltihaplı barsak ve böbrek hastalıkları gibi sorunları olanların balık hapı almaları uygundur.
Yaşa, cinsiyete ve eşlik eden hastalığa göre, günlük alınması gereken miktar değişir.
Kan sulandırıcı ilaç kullananlar balık yağı almadan önce mutlaka doktoruna danışmalıdır.