Mühendis Odalarından Yeni Gıda Yönetmeliğine Tepki

Gıda işletmelerinde istihdamı zorunlu olan gıda, kimya, ziraat mühendisi ve veteriner hekimlerin bağlı oldukları meslek odalarınca belgelendirilmeleri zorunluluğunun kaldırılması TMOBB’a bağlı odalar ve Adana Veteriner Hekimleri Odası’nca protesto edildi.TMMOB Gıda, Kimya, Ziraat Odası Adana Şubeleri ve Adana Veteriner Hekimleri Odası’nın Çukurova Gazeteciler Cemiyeti’nde düzenlediği ortak bir basın açıklamasıyla istihdamı zorunlu olan mühendis ve veterinerlerin meslek odalarınca belgelendirilmeleri zorunluluğunun kaldırılması protesto edildi.5996 Veteriner hizmetleri, bitki sağlığı, gıda ve yem kanunu ile gıda işletmelerinde gıda güvenliği ile ilgili meslek mensuplarının istihdamının sınırlandırıldığı ve çok sayıda işletmenin denetim dışı bırakıldığını hatırlatan TMMOB Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Işıl Var, “Bu durumun ortaya çıkardığı sorunlar her geçen gün artarken bu sorunun giderilmesine yönelik çözüm üretmek yerine 7 Ocak tarihinde bu değişiklik yapılmıştır” dedi.Kanundaki değişiklikle birlikte sektörde istihdam da dahil kayıtdışı sorununun artacağı söyleyen Var, gıda, kimya, ziraat mühendisleri ve veterinerlerin asgari ücretle çalıştırılacağını belirtti. Var, çıkabilecek bu sorunların yanı sıra, gıda güvenliğinin sağlanmasında görev alan tüm meslek disiplinlerinin odalarca belgelendirilmesi sayesinde istihdam edilen personelin denetlendiğini, kayıt dışı ve diploma ticaretinin engellendiğini, sahte diploma ve belge kullanımının önüne geçildiğini, görevini kötüye kullananlar hakkında yaptırımda bulunulabildiğini vurguladı. Yapılan bu değişiklikle meslek odalarının Anayasa ve kanunlardan aldıkları mesleki icra yetkilerin yok sayıldığını ileri süren Var, bu denetimlerin başka bir kurum tarafından sağlanmasının mümkün olmadığına, eğitimsiz veya sahte diploma sahibi kişilerin ürettiği gıdalar nedeniyle gıda güvenliği sorunlarının daha da artacağına dikkat çekti.Tüm engellere rağmen halkın güvenli gıdaya ulaşabilmesi için sektörde çalışanların mutlaka denetlenmesi gerektiğine inandıklarını söyleyen Var sözlerini şöyle tamamladı:“Yasal yetkimiz ve mesleki sorumluluğumuzun gereği olarak bu alanı denetlemeye devam edeceğiz. Güvenilir gıdaya erişimin bir insan hakkı olduğunu yineleyerek bu anlamsız düzenlemenin meslek odalarımızın görev, yetki ve sorumluluklarına vurulmuş bir darbe olduğunu tekrar ediyoruz."