Patlıcanlı musakka hem kolay hem de oldukça pratik tariflerden birisi. Bu tarifimiz fırın yemeği olsa da dilerseniz tencerede ya da tavada da patlıcan musakkayı yapabilirsiniz. Musakka tarifinin püf noktası ise patlıcanları tuzlu suda bekletip acısını almaktır. Servis ederken dilerseniz biber ekleyebilirsiniz. Eşsiz lezzetli patlıcan musakka tarifimiz: