Müzeyyen Senar Dinlerken Size Eşlik Edebilecek 21 Meze

Hangi ülkenin mutfağında bu kadar çeşit meze vardır sizce? Sadece bu mezeler bile mutfağımızın ne kadar zengin olduğunu gösteriyor. Bakalım listede sizin sevdiğiniz meze de var mı?

Muhammara

Kahvaltıda, ikindi çayı yanında, sos olarak, meze sofrasında yani günün her saati tüketilebilen, yapılışı oldukça pratik bir meze çeşidi, muhammara. **Tarifi burada!

**


Kabak Mücveri

Diğer sebze mücverlerinde olduğu gibi, ilave sebzlerle ve farklı baharatlarla değişik bir lezzet katabileceğiniz kabak mücver. Tarifi burada!


Cevizli Tarator

Kızarmış ekmek eşliğinde ya da atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz lezzetli ve pratik bir meze. **Tarifi burada!

**


Pastırmalı Humus

Suriye mutfağına ait, Türkiye'de özellikle Antakya bölgesine özgü pratik bir meze, humus. **Tarifi burada!

Reklam
Reklam

**


Peynirli Biber

Peynir dolgulu renkli biberler. Kırmızı pul biber, karabiber, fesleğen, kimyon gibi istediğiniz baharatlarla tatlandırabilirsiniz. **Tarifi burada!

**


Cacık

Yoğurdun salatalıkla, dereotuyla, sarımsak ve zeytinyağıyla buluşması. Yaz kış sofralarımızın vazgeçilmezi cacık. **Tarifi burada!

**


Kaşar Peynirli Mantar

Dilerseniz meze olarak, dilerseniz yemeklerin yanında garnitür olarak kullanabileceğiniz tadına doyulmaz bir lezzet. **Tarifi burada!

**


Kısır

Beş çayının vazgeçilmez lezzetlerinden kısır. **Tarifi burada!

**


Topik

Ermeni mutfağına özgü, törensel bir anlamı olan ve emek isteyen sıradışı bir meze. [**Tarifi

](http://yemek.mynet.com/topik-1145397)burada[!**](http://yemek.mynet.com/topik-1145397)


Arnavut Ciğeri

Meze sofralarının revaçta olan mezelerinden arnavut ciğeri. **Tarifi burada!

**


Haydari

Türk mutfağının en önemli yoğurtlu mezelerinden biri haydari. **Tarifi burada!

**


Midye Dolma

Yüksek protein içeren, çok düşük yağ barındıran midyeler lezzetli bir besin kaynağıdır. İşte dışarıda yemek yerine evde hazırlayabileceğiniz midye dolma. [**Tarifi

Reklam
Reklam

](http://yemek.mynet.com/midye-dolma-1145442)burada!**


Fava

Değişik bitkilerle zenginleştirebileceğiniz, Ege mutfağının güzel mezelerinden fava. **Tarifi burada.

**


Sucuk İçi

Kayseri'nin yöresel lezzetlerden, yapımı gayet kolay sucuk içi. **Tarifi burada!

**


Çerkez Tavuğu

Geleneksel sofralarımızın baş tacı, sıkça tercih edilen bir meze olan Çerkez Tavuğu. **Tarifi burada.

**


Köpeoğlu Mancası

Kolay ve lezzetli, hemen hemen her yemeğin yanına yakışan bir meze, köpeoğlu mancası. [**Tariifi

](http://yemek.mynet.com/kopeoglu-mancasi-1145399)burada[!**](http://yemek.mynet.com/kopeoglu-mancasi-1145399)


Şakşuka

Hem meze hem de salata olarak sunabileceğiniz patates, patlıcan, kabak ve sivri biberin muhteşem uyumu. [

Tarifi ](http://yemek.mynet.com/saksuka-1145364)burada!


Fıstık Ezmeli Havuç

Sotelediğiniz havuçları fıstık ezmeli sosla mezeye dönüştürün. **Tarifi burada!

Reklam
Reklam

**


Babagannuş

Sohbetli dost sofralarına eşilk eden, közlenmiş patlıcan ve biberler ile sarımsaklı süzme yoğurdun buluştuğu nefis bir meze. **Tarifi burada!

**


Biberli Pırasa Kavurma

Çoğu kişinin "olmasa aramam" kategorisinde olan, uzmanların ise sağlığa faydaları nedeniyle daha sık tüketilmesini önerdiği pırasayla yapılan lezzetli pırasa kavurma. [**Tarifi

](http://yemek.mynet.com/biberli-pirasa-kavurma-1145401)burada[!**](http://yemek.mynet.com/biberli-pirasa-kavurma-1145401)


Havuç Kızartması

Kızartılmış havuç ve sarımsağın birbirine ne kadar yakıştığını bilmeyen yoktur. O zaman böyle bir lezzetlen kendinizi mahrum bırakmayın. Tarifi burada.