Muzun Faydaları Nelerdir?
Günde ortalama bir muz tüketimi, ileride oluşabilecek olan sağlık sorunlarını önlemektedir. Muzun belli başlı faydaları ise şöyle sıralanmaktadır; 1.Kalp Sağlığını Korumaktadır.
Muz, içerisinde bulunan elektrolit mineral özellikleri olan potasyum sayesinde vücudunuzda bulunan elektrik iletimini kontrol altına almaktadır. Bunun sayesinde de kalp ve kalp sorunlarına karşı sizleri korumaktadır. Ayrıca, muzun sahip olduğu yüksek potasyum ve düşük sodyum sayesinde yüksek tansiyon sorunları aşılarak, kalbinizin daha sağlıklı bir şekilde çalışmasına olanak sağlamaktadır. 2. Depresyona İyi Gelmektedir.
Muzun içerisinde bulunan triptophanın sayesinde vücudumuzda bulunan seratoninin, beynimizdeki nörotransmitterlerle iletişimi sağlanmaktadır. Bu da beynimizin daha sağlıklı çalışmasına neden olmaktadır. Bunlara ek olarak, muzun içerisinde bulunan B6 vitamini de aynı zamanda kaslarınızın gevşemesine ve uyku düzeninizin iyi olmasını sağlamaktadır. Tüm bunlarda sizlerin depresyondan uzak bir yaşam sürmenizi sağlamaktadır. 3. Sindiriminizi Hızlandırarak Kilo Kaybetmenize Yardımcı Olur.
Muz içerisinde yüksek miktarda lif barındırmaktadır. İçerisinde bulunan lif miktarı ile, günde 1 adet muz tüketmek, günlük lif ihtiyacınızın yüzde 10'unu karşılamaya yetmektedir. Bu kapsamda sizlere tokluk hissi vererek, acıkmanızı geciktirmektedir. Bu da sizlerin kilo vermesini kolaylaştırmaktadır. Kilo vermek isteyen kişilerin her gün düzenli olarak 1 adet muz yemeleri gerekmektedir. 4. Göz sağlığınızı korumaktadır.
Göz sağlığı denilince akla ilk gelen meyve havuç olsa da, muzun içerisinde bulunan vitaminler sayesinde göz sağlığınızı koruduğu bilinmektedir. Uluslararası Sağlık Enstitüsü'nde yapılan araştırmalar kapsamında, muzun içerisinde A vitamininin bulunduğunu ve böylece göz sağlığınızı koruduğu ispat edilmiştir. Muz tüketerek, gece görme kabiliyetinizi arttırabilir ve aynı zamanda normal görüşünüzü de geliştirebilirsiniz. Bunlara ek olarak, gözünüzü dışarıdan gelebilecek olan mikroplara karşı korumaktadır. 5. Kemiklerinizin güçlü olmasına yardımcı olmaktadır.
Muz, diğer besinlerle karşılaştırıldığında, kalsiyum açısından çok da zengin değildir. Ancak yine de içerisinde sizlerin gün içerisinde ihtiyacınız olan kalsiyum miktarına sahiptir. Yapılan araştırmalar kapsamında, kalsiyum emilimine yardımcı olan frukto-sakkarozun muzun içerisinde bol miktarda bulunduğu ortaya çıkmıştır. Sindirilemez bir madde olduğu için sindirim dostu probiyotikler açısından oldukça yararlıdır. 6. Kansere iyi gelmektedir.
Geçmişten günümüze en kötü hastalıkların başında kanser gelmektedir. Hala birçok kişi kanserden dolayı hayatını kaybetmektedir. Bu kapsamda yapılan araştırmalar kapsamında, muzun özellikle böbrek kanseri için yararlı olduğu anlaşılmıştır. 2005 yıllında konu ile ilgili bir araştırma yapılmış ve kadınlara muz ve diğer meyveler ile karışık olan salatalar verilmiştir. Bu deneyin sonucunda ise, kadınlarda böbrek kanseri oluşma riski yüzde 40 oranında azalış göstermiştir. Bu durumda bir hafta içerisinde kadınların ortalama 6 muz tüketmesi, böbrek kanseri riskini azaltmaktadır. Muzun içerisinde yer alan fenolik antioksidan bileşikler sayesinde böbrek kanseri riski azalmaktadır. 7. Astım sorunlarına birebirdir.
Astım sizlerin de bildiği gibi nefes problemleri sonucu ortaya çıkan bir sağlık sorunudur. Oldukça yaygın olan bu sağlık sorununu küçük yaşlarda alınacak olan önlemlerle önlemek mümkündür. Bu durumda yapılan araştırmalar kapsamında, çocuklarınıza gün içerisinde 1 muz vermeniz, ileride onların astım gibi nefes problemleri yaşama riskini yüzde 34 oranında azaltacaktır. 8. Diyabet sağlık sorunu ile savaşmaktadır.
Diyabetin iki türü bulunmaktadır. Bu 2 tür, farklı şekillerde kişiler üzerinde etkilerini belli etmektedir. Bu kapsamda ilk diyabet sorunu, fazla miktarda lif tüketmekte olan kişilerin kandaki glikoz seviyelerinde meydana gelen azalışlardır. İkinci tür diyabet ise, kan şekerinin, lipidlerin ve insülün seviyesinde meydana gelen artış sonucunda oluşmaktadır. Bu durumda ise, kişilerin gün içerisinde belli miktarda lif alımlarını sağlamaları gerekmektedir. Kadınlarda ve erkeklerde bu oran farklıdır. Bu kapsamda kadınların ortalama 21-25 gram lif alması gerekirken, erkeklerde bu oran, 30-38 gram arasındadır. Bir muzun içerisinde ise 3 gram lif bulunmaktadır. 9. Atletik performansın artmasına katkı sağlamaktadır.
Özellikle atletler ve sporla ilgili olan kişilerin antrenmanları için mineral, vitamin ve düşük glisemikli karbonhidratların olduğu gıdalar tüketmeleri gerekmektedir. Tüm bunlar ise muzun içerisinde bulunmaktadır. Her yerde kolaylıkla bulunabilir olması ve kolay taşınabilirliği sayesinde hemen hemen her sporcu muz tüketmektedir. Yapılan bir araştırma kapsamında ise, 3 saat sürmekte olan bir yarışta, 15 dakikada bir yarım muz tüketen kişilerin, herhangi bir enerji içeceği tüketmiş gibi olacağı anlaşılmıştır. 10. Kas kasılmalarını önlemektedir.
Özellikle spor yapan kişilerde sıklıkla meydana gelen kas kasılmalarını muz yiyerek önleyebilirsiniz. Kaslarımızda meydana gelen bu krampların nedeni, vücuttaki potasyum seviyesinin belirli değerlerin altına inmesidir. Muzun içerinde bulunan potasyum sayesinde de bu krampların oluşmasını engelleyebilirsiniz. Kişilerin marketlerde satılan lifli gıdalardan satın alarak içerisine muz doğraması da yararlı olacaktır. Ayrıca özellikle sıcak yaz günlerinde muzlu milkshake içmenizi veya muzlu dondurma tüketmenizi tavsiye ederiz. Muzun Besin Değerleri Bir porsiyon yani yaklaşık 100 gram muzun içerisinde; - Kalori (kcal): 88
- Toplam yağ: 0,3 g
- Kolesterol: 0 mg
- Sodyum: 1 mg
- Potasyum: 358 mg
- Karbonhidrat: 23 g
- Diyet lifi: 2,6 g
- Şeker: 12 g
- Protein: 1,1 g
- A vitamini: 64 IU
- C vitamini: 8,7 mg
- Kalsiyum: 5 mg
- Demir: 0,3 mg
- D vitamini: 0 IU
- Piridoksin: 0,4 mg
- B12 vitamini: 0 µg
- Magnezyum: 27 mg bulunmaktadır.