Kahveye mükemmel eşlik eden tatlış ve müthiş basit bir tarif.
1.5 su bardağı sütlü çikolata
1.5 su bardağı beyaz çikolata
1 su bardağı süt
3 damla nane esansı
2 damla yeşil jel gıda boyası
(12 Kişilik - 30 dakika)
Kare bir tepsiyi alüminyumla kaplayın.
Sütlü çikolata parçacıklarını sütün yarısıyla birlikte cam bir kaseye yerleştirin. Benmari usulü karıştırarak iyice eritin. Eğer mikrodalganız varsa 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak
Alüminyumla kapladığınız tepsiye sütlü çikolata karışımını dökün, ama karışımın birazını ayırın.
Tepsiye eşit bir şekilde dağılması için tepsinin dibini bir kaç kere mutfak tezgahına vurun.
Tepsiyi buzdolabına kaldırın.
Bu arada beyaz çikolata parçacıklarını ayrı bir cam kasede sütün geri kalan yarısıyla birlikte aynı sütlü çikolatayı yaptığınız gibi iyice eritin.
Karışımına nane esansı ve gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın.
Tepsiyi buzdolabından çıkarın ve beyaz çikolata karışımını eşit bir şekilde tepsiye, sütlü çikolata karışımının üzerine, dökün.
Ayırdığınız sütlü çikolata karışımını benmaride biraz ısıtıp bir kaşık yardımıyla naneli çikolatanın üzerinde gezdirin.
Tepsiyi buzdolabına kaldırın ve minimum 3 saat boyunca buzdolabında soğumaya bırakın.
Servis etmek istediğinizde minik karelere kesip servis edin.