Bugünlerde vejetaryen ya da vegan olduğunu söylemek övüldüğü kadar garip de karşılanabiliyor. Peki, insanları bu beslenme şekillerini seçmeye ne itiyor? Vejetaryen ve veganlar toplum tarafından nasıl karşılanıyor? Neden daha çok insan bu beslenme şekillerini seçmiyor?
Birçok kişi vejetaryen beslenme şeklini daha sağlıklı olduğu için tercih ediyor. Fakat sağlık sebeplerinden ötürü tercih edenler, etik sebeplerden dolayı tercih edenlerden daha çok et kaçamağı yapmaya yatkın oluyor. Etik sebeplerle vejetaryen olanlar neden bu kadar güçlü bir sadakat gösteriyorlar?
Etik sebeplerle et yemeyi kesenlerin empati yeteneğinin daha fazla olduğuna dair bir araştırma olduğu biliniyor. Aynı zamanda etiğe önem veren vejetaryenlerin gelişmiş bir ahlak anlayışları da var. Çiftlik hayvanlarının hem fiziksel hem de zihinsel olarak acı çekmemeleri için uğraşıyorlar.
Kim kimden daha üstün?
Özellikle etik vejetaryen veya veganlar ne kadar haklı olduklarını anlatmayı bazen biraz abarttıkları için kendini beğenmişlikle suçlanıp alay konusu olabiliyorlar. Aynı zamanda onları haklı gören destekçileri olduğunu da düşünürsek bu grupları hem bu kadar övülen hem de bu kadar nefret edilen yapan şeyin ne olduğu merak konusu haline geliyor.
Etik vejetaryenler ya da sadece doğal yollarla üretilen ürünleri tüketmekte ısrarcı olan gruplar genellikle hareketlerinin içinde zaten bu şekilde beslenmeyenlere yönelik bir eleştiri barındırdıkları için sinir bozucu bulunuyorlar. Sonuçta kimse değerlerinin yargılanmasını sevmez ve bu yüzden de insanlar bu gruplara savunmacı bir şekilde yaklaşıyorlar.
O zaman neden herkes bu şekilde beslenmiyor?
Sağlık için vejetaryen olanlar ara sıra et yese de etik vejetaryenler için böyle bir durum söz konusu bile olamaz. Onlar için asıl önemli konu hayvanların hiçbir şekilde acı çekmemesi ve bunu mazur gösterecek hiçbir neden kabul edilemez. Et yiyenler de hayvanlara zulüm edilmemesi gerektiğini düşünse de bunu vegan ya da vejetaryen olacak kadar desteklemiyorlar ve et tüketmeleri eleştirildiğinde elbette onların da verilecek cevapları var.
Öncelikle ahlaki olarak et yemenin doğruluğunu et yemenin gerekli ve normal bir şey olduğunu söyleyerek savunuyorlar. Angelina Jolie de vegan olmanın onu neredeyse öldüreceğine dair yaptığı açıklamasıyla et severleri destekliyor.
İkinci olarak hayvanları canlı olarak değil de zaten yemek olarak düşünüyorlar ve bu yüzden hayvanların nasıl koşullardan geçip tabaklarına geldiklerini düşünmüyorlar.
Son olarak yemek olarak tüketilen hayvanların değerli olduklarını düşünmüyorlar ama burada da büyük bir tutarsızlık görülüyor. Çünkü özellikle Batılılar, köpek gibi bazı hayvanların yenmesine kesinlikle karşı çıkarken kendi tabaklarındaki etin nereden geldiğini ve hayvan zekası konusunu pek düşünmüyorlar.
Pek çok kişi için vejetaryenlik veya veganlık aslında uzak bir ihtimal çünkü yeterli teşvik edici sebepleri yoksa kimse beslenme şeklini değiştirmeye yanaşmıyor.
Kaynak: TheConversation.com