Malzemeler
(2 kişilik) 1 paket kepekli tatlı bisküvi
1 çay kaşığı tarçın
1 yumurta
200 gr kutu krem peynir
50 gr ceviz içi
1 çay kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı tozşeker
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 çorba kaşığı margarin
Hazırlanışı Bisküvileri elinizle ufalayın. Margarin ve tarçın ile kavurun. Krem peyniri, vanilya, yumurta sarısı, limon kabuğu rendesi, şeker ile karıştırın. Bisküvilerin yarısını porsiyonluk fırın kabının içine döşeyin. Üzerlerine peynirli karışımı yayın. Üzerine bisküvilerin diğer yarısını ve irice kıyılmış ceviz koyup 200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.