En çok tüketilen baklagillerden olan nohudun bu sefer piyazını yaptık ve tadına doyamadık. Kilo vermek isteyenler için de doğru bir seçim olan nohut piyazı tarifi, yapılışıyla da gönülleri fethediyor.
NOHUT PİYAZI TARİFİ
Malzemeler
2 su bardağı Tat Haşlanmış Nohut
1/2 demet taze soğan
Bir adet kırmızı soğan
1/2 demet maydanoz
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1/2 çay bardağı limon suyu
Bir yemek suyu sirke
Tuz
Pul biber veya sumak
Hazırlanışı
Taze soğanı ve maydanozu minik minik kıyın.
Kırmızı soğanı ise ince halkalar şeklinde doğrayın.
Doğradığınız malzemeleri Tat Haşlanmış Nohutla birlikte derin bir kapta karıştırın.
Üzerine zeytinyağı, limon suyu, sirke ve diğer baharatları da ilave edip harmanlayın. Afiyet olsun.
NOHUT PİYAZI KAÇ KALORİ?
Bir porsiyonu 95 kaloridir. Diyet yapanlar için uygun bir tariftir.