Günlük yaşam temposunda kısa sürede hazırlanabilecek lezzetli bir ara öğüne ne dersiniz?
1 fincan nohut unu
1 fincan su
1/2 fincan yoğurt
2 adet yumurta
1 adet tarçın çubuğu
2 dilim muz
1 tutam kiraz
(2-4 Kişilik - 5 dakika)
Bir mikser kabı içinde tüm malzemeler tekdüze pürüzsüz bir hamur oluşturana kadar karıştırın. Kabın kenarlarını sıyırın ve birkaç defa daha karıştırın.
Tavada yağı biraz ısıtın, karışımdan 2-3 yemek kaşığı ilave edin ve kabın her tarafına yayın.
Krepin pişirilen yüzü kuruyana kadar sadece tek tarafını pişirin (Bir dakika kadar).
Üzerlerini isteğe bağlı bal, muz ve çilek veya kiraz ile çeşitlendirebilirsiniz.