Vejeteryanların ve Temel Reis'in tercihi...
1 kase nohut
100 gr ıspanak
100 gr yumuşak peynir
1 yemek kaşığı limon suyu
1 yemek kaşığı bal
1 tutam kimyon
1 tutam tuz
1 tutam kırmızı biber
göz kararı kuru üzüm
4 yemek kaşığı zeytinyağı
(2 Kişilik - 7 dakika)
Yumuşak peyniri dilimleyin, ıspanak ve nohutla geniş bir kapta karıştırın.
Zeytinyağı, bal, limon suyu ve kuru üzümü küçük bir kapta karıştırın.
Baharatlarınızı sos karışımınızın üzerine ekleyin, iyice dağılıncaya kadar karıştırın.
Sosunuzu salatanın üzerine dökün. Afiyet olsun!