İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Nohutlu sulu köfte tarifi: Nohutlu sulu köfte nasıl yapılır?

Hem kıymalı yemeklerden hem de bakliyattan vazgeçmeyenlerdenseniz nohutlu sulu köfte tarifimiz tam da size göre! Bu pratik olduğu kadar da lezzetli olan tarifi uygulayarak öğünlerinizde ya da yemek davetlerinizde misafirlerinize sunabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 2
Hazırlık Süresi 60dk
Pişirme Süresi 45dk
Kalori/Porsiyon 230kal

İçerdiği bol miktarda proteiniyle ve lezzetiyle nohudun girdiği her yemeğe yakıştığı kabul edilir. Bu yemeklerden biri de nohutlu sulu köftedir. Siz de aşağıdaki malzemeleri kullanarak lezzetli bir nohutlu sulu köfte yapabilirsiniz. İşte tarifimiz!

MALZEMELER

  • 1 bardak nohut
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 soğan
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • Köftesi için:
  • 200 gram kıyma
  • 1 soğan rendesi
  • 2 kaşık galeta unu
  • Yarım çay kaşığı karabiber ve kimyon
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Bir gece önceden ıslattığınız nohutları bir tencerede 15 dakika kadar haşlayın.
  • Köfte malzemelerini bir kapta karıştırın ve yoğurun.
  • Kıymadan elinizle küçük parçalar kopartın ve bir saat dinlendirin.
  • Soğanları yemeklik doğrayıp bir tencerede yağ ve salça ile kavurun.
  • Köfteleri az yağ ile kızartın.
  • Soğanlı karışıma nohutları süzüp ekleyin.
  • Köfteleri de ekleyin ve kaynar su koyun.
  • Baharatları da ekleyip 20 dakika kadar pişirin.
Anahtar Kelimeler:
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA