Öğrenciler Karadeniz’e Özgü Yemekleri Ustalıkla Yaptı

Abant İzzet Baysal Üniversitesi (AİBÜ) Mudurnu Süreyya Astarcı Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı...

Abant İzzet Baysal Üniversitesi (AİBÜ) Mudurnu Süreyya Astarcı Meslek Yüksekokulu Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı öğrencileri, Mudurnu Keyvanlar Konağı’nda düzenlenen etkinlikte, ‘Yöresel Mutfaklar’ dersinde edindikleri teorik bilgilerini pekiştirmek amacıyla Karadeniz yöresine özgü yemekler yaptı.Mudurnu Belediyesi ile Mudurnu Kaymakamlığı tarafından ilçenin turizmine destek sağlamak amacıyla Keyvanlar Konağı’nda düzenlenen etkinliğin açılışında konuşan Mudurnu Süreyya Astarcı MYO Müdürü Doç. Dr. Mustafa Midilli, “Bu tür uygulamalar üniversite ile sektör iş birliğini güçlendirmekte ve en önemlisi öğrencilerimizin sektöre donanımlı bir şekilde katılmalarını sağlamaktadır. Bu etkinlik sürecinde bizlere ve öğrencilerimize kapılarını açan konak sahiplerine, bizden desteklerini esirgemeyen Mudurnu Kaymakamımıza ve Belediye Başkanımıza, etkinliğin mimarı Serkan Şengül hocamıza çok teşekkür ediyorum.” diye konuştu. Öğr. Gör. Serkan Şengül ise, unutulmaya başlanan yöresel yemeklerimizi hatırlatmak ve yemek kültürümüzü öğrencilerimize tanıtmak amacıyla geçen yıl başlatılan Yöresel Mutfaklar dersi kapsamında bu etkinliğin gerçekleştirildiğini ve bu etkinliklerin, her hafta başka bir konakta, ülkemize özgü farklı yöresel lezzetlerin yapımıyla devam edeceğini söyledi.Etkinliğe, Mudurnu Kaymakamı Kerem Süleyman Yüksel, Mudurnu Belediye Başkanı Mehmet İnegöl, Mudurnu Süreyya Astarcı MYO Müdürü Doç. Dr. Mustafa Midilli ile akademik ve idari personel katıldı.

Reklam
Reklam

Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz