200 ml krema
1 paket tekli krem şanti
3 yemek kaşığı labne peyniri
2 yemek kaşığı pudra şekeri
50 gr frenk üzümü
50 gr yaban mersini
5 adet halley bisküvi
göz kararı coco star
göz kararı çilek
göz kararı yaban mersini
göz kararı çikolata
(6-8 Kişilik - 45 dakika)
Öncelikle çırpma kabına krema ve toz krem şanti koyun ve çırpın. Daha sonra 2 yemek kaşığı pudra şekeri, 3 yemek kaşığı labne peynirini ekleyin ve tekrar çırpın.
Halleyleri içine küp küp doğrayın. Frenk üzümlerini ve yaban mersinini ekleyin ve karıştırın.
Islatılmış silikon kalıba veya streç filmle kaplanmış kelepçeli kalıba malzemeyi koyun ve bastırarak üzerini buzlukta en az 2 saat bekletin ve kalıptan çıkartın meyvelerle ve çikolatayla süsleyin. Daha sonra servis edin.
Afiyet olsun! Yaban mersini, frenk üzümü ve diğer tüm malzemeler için Memlekettengelsin.com'u tıklayabilirsiniz.