2 paket yulaflı biskğvi
100 gram Sana Hamurişi
1 çay bardağı su
1 yemek kaşığı toz jelatin
350 gram süzme yoğurt
1,5 su bardağı esmer toz şeker
1 çay kaşığı vanilya esansı
300 gram krema
300 gram karışık orman meyveleri
Pasta çemberinin altını aliminyum folyo ya da yağlı kağıt ile kaplayın. Bisküvileri ezin ve eritilmiş Sana Hamurişi ile karıştırın.
Bir kaseye suyu alın ve üzerini jelatini ekleyerek karıştırın. Bu karışım bir kenarda beklesin.
Yoğurt, şeker ve vanilyayı derin bir kapta mikser yardımıyla çırpın. Ardından kremayı tencereye alın ve hafif bir şekilde ısıtın. Hazırladığınız jelatini kremanın içine ekleyin. Hızlıca 2 3 dakika kadar karıştırın.
Sonrasında bu karışımı yoğurtlu sosa ekleyin. Hazırladığınız krema karışımını bisküvilerin üzerine eşit bir şekilde dağıtın. DDerin dondurucuda 3 saat bekletin.
Üç saatin sonunda üzerini orman meyveleri ile süsleyin.