Ortaklar Çöpşişinin Tadı Masalara Kazındı

Türkiye’nin farklı bölgelerinden gelerek Ortaklar yol güzergahı üzerinde mola veren vatandaşlar ilk defa tattıkları çöpşiş ile ilgili izlenimlerini masalara yazdı. Çöpşiş ile ilgili olarak maniler ve şiirler yazılırken Ortaklar çöpşişi damaklarda iz bırakmaya devam ediyor.Dünyaca tanınmış olan Türk mutfağının beğenilen lezzetlerinden olan ve ünü dünyaya yayılan çöpşiş Aydın'ın Germencik İlçesi'ne bağlı Ortaklar Beldesi'ne özgü yapılışıyla da büyük ilgi görüyor. Her gün binlerce yerli ve yabancı turist çöpşiş yemek için Ortaklar Beldesi'ne uğrayarak Ortaklar çöpşişini, yazdıkları yazılarla tescilliyor. Çöpşiş yiyenlerin Bir çöpşiş restoranında dikkatlerden kaçmayan ve çöpşiş yedikten sonra çöpşişle ilgili izlenimlerini ufak notlar şeklinde masalara yazmaları çöpşiş yemeye gelenleri şaşırtıyor. Ayrıca müşterilerin siparişleri verdikten sonra masa üzerindeki yazıları okuyarak zaman geçirmeleri değişik dakikalar yaşamalarına neden oluyor. Yazılan notlar arasında ilginç izlenimler yer alırken bazıları şu şekilde yer alıyor; “Geldim gurbet ellerden vatanıma, çok sevdiğim çöpşişi yemek için Ortaklar’da verdim mola”, “Ben Almanya’dan geldim. İlk olarak buraya geldik ve çok lezzetliydi. Aferin size gari.”, “İlk gelişim 17 ekim 2009. Bir arkadaşım aracılığı ile geldim. O günden beri fırsat buldukça gelmeye çalışıyorum. Eğer Türkiye’de çöpşiş yiyeceksem tek geleceğim yer burası. Herşey çok güzeldi teşekkürler”, “Herkese selam. Hatay Kırıkhan’dan geldim. Buranın çöpşişini çok beğendim. Herkese afiyet olsun”, “Erzurum’dan Aydın’a geldik. Dayımız Arif bizi buraya çöpşiş yemeye getirdi. Elinize sağlık. Meğer etin en güzel hali çöpşiş haliymiş”, “YGS’den sonra süper geldi. Ortaklar çöpşişini methettikleri kadar varmış”, “Ben Fadıl Durak. Muştan çöpşiş yemeye geldim. Çok güzel. Herkese tavsiye ederim. Afiyet olsun”