Osmaniye’de Osmanlıd'an günümüze kadar gelen Ramazan bayramına özel 'bayram kömbesi' telaşı sona erdi.
Osmaniye’de 25 yıldır fırın işletmeciliği yapan Eren Sayoğlu, kömbe yapmaya bayramdan bir hafta önce başladıklarını belirterek, “İçinde sıvı yağ, şeker, margarin, tahin, süt, un ve kokulu baharatlar bulunan Osmaniye bayram kömbesini sadece bu bölge insanı biliyor ve tüketiyor. Eskiden kömbe evlerde yapılırdı. Hem zahmeti hemde maliyeti dikkate alınarak fırınlarda yapılmaya başlandı.” dedi.
Bayram kömbesi Osmaniye'de gelen misafirlere çay ya da meyve suyu ile birlikte ikram ediliyor.
Anadolu Ajansı ve İHA tarafından yayınlanan yurt haberleri Mynet.com editörlerinin hiçbir müdahalesi olmadan, sözkonusu ajansların yayınladığı şekliyle mynet sayfalarında yer almaktadır. Yazım hatası, hatalı bilgi ve örtülü reklam yer alan haberlerin hukuki muhatabı, haberi servis eden ajanslardır. Haberle ilgili şikayetleriniz için bize ulaşabilirsiniz