Pilav veya makarnanın yanına rahatlıkla eşlik edebilecek hiç uğraş gerektirmeyen bir yemek. Malzeme listesi kısacık olduğu için de büyük ihtimalle bu yemek için özellikle alışverişe çıkmanız gerekmeyecek.
500 gr derisiz tavuk göğsü
1 adet kırmızı dolmalık biber, dilimlenmiş
1/4 su bardağı zeytinyağı
4 diş sarımsak, dövülmüş
1 adet soğan, küp küp doğranmış
1 tatlı kaşığı pul biber
1/2 tatlı kaşığı karabiber
göz kararı tuz
1 su bardağı su
(3 Kişilik - 1 saat)
Bütün malzemeleri bir tencereye yerleştirip kapağını kapatın.
Harlı ateşte hafif kaynamaya başladığında altını kısın ve bu şekilde 35-45 dk boyunca ya da tavuklar pişene kadar pişirin. Yemeğiniz servise hazır.