Biberiye ve parmesanın mükemmel bileşiminin üzerine taze çekilmiş karabiber aromasını ve sarımsağı da ekleyince ortaya çıkan nefis lezzet.
16 su bardağı patlamış mısır
2 yemek kaşığı zeytinyağı
3 çay kaşığı doğranmış taze biberiye
1 diş dövülmüş sarımsak
1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan
göz kararı tuz, taze çekilmiş karabiber
(16 Kişilik - 16 dakika)
Küçük bir kapta, zeytinyağı, dövülmüş sarımsak ve doğranmış biberiyeyi karıştırın.
Patlamış mısırları büyük bir kaba koyun. Sıcak patlamış mısırların üzerine rendelenmiş parmesan peynirini eşit şekilde serpiştirin.
Ardından biberiyeli ve sarımsaklı zeytinyağı karışımını patlamış mısırların üzerine dökün.
Tatlandırmak için tuz ve karabiber serpiştirin. Mısırların aromayı çekmesi için 5-10 dakika bekletip servis yapın.