Patatas Bravas tarifi: Patatas Bravas nasıl yapılır?

İspanya’nın geleneksel mutfağının bir parçası olan Patatas Pravas hem yapımı son derece kolay olan hem de lezzeti damaklarda kalan bir tarife sahip. Siz de aşağıdaki tarifi uygulayarak enfes bir ana yemek olan patatas bravas hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 350kal

Patatas Bravas yapmak için aşağıdaki malzemeleri kullanabilirsiniz. İsterseniz malzeme miktarlarını artırarak daha fazla porsiyonlar da hazırlayabilirsiniz. Tek başına tüketebileceğiniz gibi salatalarla da birlikte servis edebilirsiniz. İşte patatas bravas tarifi:

MALZEMELER

  • 4 patates
  • 4 kaşık zeytinyağı
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 kaşık acı toz biber
  • Yarım bardak domates püresi
  • 3 kaşık mayonez
  • 1 kaşık sirke

TARİF

  • Patatesleri soymadan küp şeklinde keserek haşlayın.
  • Bir tavada soğanları yağ ile kavurun.
  • Diğer malzemeleri de ekleyip kavurun.
  • Patatesleri ayrı bir tavada kızartın.
  • Diğer tavada pişen sosa mayonez ekleyin.
  • Patatesleri ve sosu servis tabağında birleştirin.
Anahtar Kelimeler: