2 adet orta boy patates
2 adet yumurta
6 adet dilimlenmiş ekmek
1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
göz kararı tuz
göz kararı karabiber
göz kararı pulbiber
(3 Kişilik - 60 dakika)
Adım 1
Patatesler rendelenir ve suları sıkılır. Yumurta, tuz ve baharatlar eklenir, karıştırılır.
Adım 2
Geniş bir tavaya biraz sıvı yağ konur. Ekmeklere hazırlanan karışım sürülür. Karışım alta gelecek şekilde tavaya konur ve patatesler kızarana kadar pişirilir.