Patatesli mücver tarifi: Patatesli mücver nasıl yapılır?

Mücver, aslında bir pişirme tekniğinin ismi olmasına rağmen genel olarak kabak ile yapıldığı için bir kabak yemeği de zannedilebilir. Ancak patates ile de yapılabilir ve çok sevilir. Doyurucu özelliği ile tek başına bir öğün yerine dahi geçebilir. İşte patatesli mücver tarifi!

Tarif Puanı
Kaç adet 8
Hazırlık Süresi 40dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 572kal

Patatesli mücver tarifini aşağıdaki malzemeleri ve tarif aşamalarını kullanarak yapabilirsiniz. Kişi sayınıza göre malzemelerin miktarlarında değişiklik yapabilirsiniz. Tercihiniz doğrultusunda mücverlerin sunumunu yoğurt ile ya da yakıştırdığınız başka soslar kullanarak da gerçekleştirebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 2 yumurta
  • Yarım bardak un
  • 1 patates
  • 1 bardak kaşar rendesi
  • Yarım demet maydanoz
  • 1 diş sarımsak
  • Birer çay kaşığı tuz ve karabiber

TARİF

  • Patatesleri rendeleyin ve elinizde iyice sıkarak suyundan arındırıp bir kaseye koyun.
  • Üzerine yumurta kırın.
  • Baharatları ekleyin.
  • Diğer malzemeleri de koyup karıştırın.
  • Tavada yağı kızdırın.
  • Harçtan kaşıkla parçalar alarak yağda kızartın.
Anahtar Kelimeler: