Bir tava, 6 malzemeyle ve 30 dakikada yapacağınız kolay tavuk tarifi... Hemen deneyin...Biberiye ve sarımsakla lezzetlenen, çıtır patatesli nefis tavuk tavanın kokusunu şimdiden duyar gibiyim.
6 adet tavuk but ( kemiği çıkarılmış)
6 adet minik patates
2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı sarımsak (ezilmiş)
1 yemek kaşığı taze biberiye (kıyılmış)
göz kararı tuz ve biber
(4 Kişilik - 30 dakika)
Patatesleri küçük parçalara bölün. Geniş bir tavada ve orta ısıda tereyağı eritin. Sarımsağı kokusu çıkana kadar soteleyin.
Tavuk ve patatesleri tavaya alın. Biberiye, tuz ve biberi ilave edin. 6-8 dakika kavurun. Tavukları çevirin 6-8 dakika daha kızarana kadar pişirin.
Sıcak servis yapın.
Biberiye bulamazsanız, kekik ya da fesleğen kullanabilirsiniz.