İçinde çılgın bir sürpriz var !
120 gr sütlü çikolata, parçalanmış
120 gr yarı şekerli çikolata, parçalanmış
1/2 fincan krema
1/2 çay kaşığı vanilya özü
10 paket patlayan şeker
(10 Kişilik - 120 dakika)
Büyük bir kaseye çikolataları koyun.
Bir tavada kremayı ısıtın, yanlardan köpük olmaya başlayana kadar. Köpürdükten hemen sonra kremayı çikolatanın üzerine dökün.
30 saniye dinlendirin.
Vanilya özünü ekleyin ve yumuşak bir çikolata kıvamı olana kadar karıştırın.
Karışım kuruyana kadar buzdolabında tutun. 1 ya da 2 saat.
Şekerlemeleri yuvarlak yaparken ellerinizin biraz ıslak olması işe yarar. Yuvarlayın ve yağlı kağıt üzerine dizin.
Tüm şekerlemeler yuvarlandıktan sonra bir kaç ayrı tabak alın. Farklı tatta patlayan şekerli şekerlemeleri böylece ayırabileceksiniz.
Tabakların üzerine her defasında 2-3 paket patlayan şeker dökün.
Şekerlemeleri tekrar yağlı kağıda koyun ve hazır olana kadar buzdolabında tutun.
Mümkün olduğu kadar servis etmeye uygun boyutlarda yapın.
Patlayan şekerleri, tatlı ürünleri satan toptancılarda bulabilirsiniz.