Malzemeler;
Domates
Bıçak
Makas
Kürdan
Kağıt
Servis için nane ve mozzarella peynir. Başlıyoruz!
Tüm malzemeleri bir araya getirelim.
Kürdanın arkası olarak düşündüğümüz kağıdı çatı şeklinde katlayarak kesiyoruz.
Ayırdığımız küçük parçanın ortasında iki makas darbesiyle kesik oluşturuyoruz. Buradan kürdan geçecek.
Evet, kalpli domateslerimizden geçecek olan okumuz hazır!
''Ben kağıt kesmekle filan uğraşamam'' diyenler için ise kaşar peyniri imdada yetişiyor.
Gelelim domateslere...
Çeri domatesleri ortasından çapraz keserek, iki domates yarısının bir araya gelmesiyle kalp şekli elde ediyoruz.
Sizce de çok daha lezzetli görünmüyor mu? :)
Nane ve mozzarella peynir ile süslenince yemeyip yanında yatıyorsunuz.