Pekmezli Tavuk

Tatlı ile tuzluyu bir arada sevenler ''Pekmezli Tavuğu'' mutlaka denemeli

MALZEMELER

Parçalanmış 1 bütün tavuk

Tuz

Krabiber

2 kahve fincanı pekmez

YAPILIŞI

Tavukları yağsız tavaya dizin üzerine tuz ve karabiber atın kapağını kapatın. Tavuklar sularını salınca diğer taraflarını çevirin, kısık ateşte pişirin.

Renk alıp yağını saldıktan sonra iyice kızarana kadar çevirerek pişirin.

Pekmezi tavukların üzerine gezdirin bu şekilde de biraz pişirdikten sonra servis edebilirsiniz.

Reklam
Reklam