Mayasız, ince bir hamura sarılı dolgudan oluşan bir lezzet olan pelmeni, Rus mutfağında yer alan etli hamur yemeğidir. Türk mantısına benzetilse de birkaç püf noktası ile mantıdan ayrılır. Yapımı son derece kolay olan bu yiyeceği siz de kendi mutfağınızda yapmak isterseniz malzemeleri ve tarif adımlarını aşağıda görebilirsiniz.