Türk mutfağına has, en geleneksel lezzetlerden biri olan pestil neredeyse tüm meyveler ile yapılabilir. Birkaç gün bekleme gerektiren pestil tarifi ise aslında son derece kolay ve pratiktir. aşağıdaki adımları uygulayarak siz de enfes bir atıştırmalık ve şifa deposu pestil yapabilirsiniz.
Tarif Puanı
Kaç kisilik8
Hazırlık Süresi10dk
Pişirme Süresi10dk
Kalori/Adet450kal
Pestil tarifini aşağıdaki malzemeleri kullanarak yapabilirsiniz. Tarifin ana malzemesi olarak erik verdik ancak siz isterseniz damak tadınıza göre kayısı, üzüm ya da başka meyveler kullanarak da pestil hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.