Hazır sosların yerine evinizde pratik bir şekilde hazırlayacağınız pesto sos ile harikalar yaratabilirsiniz. Pesto sos yapımı son derece kolaydır ve sizi zahmete sokmaz. Kokusu ve tadıyla damaklara bir parmak bal çalan pesto sos nasıl yapılır diyenler için tarifi hemen paylaşıyoruz.
PESTO SOS YAPIMI İÇİN MALZEMELER
Bir demet fesleğen
3 diş sarımsak
2 yemek kaşığı dolmalık fıstık
Bir çay bardağı zeytinyağı
Tuz
HAZIRLANIŞI
Fesleğeni,sarımsağı, dolmalık fıstıkları ve tuzu havanın içinde ezin ya da tüm malzemeleri robottan geçirin.
Malzemelerin hepsi ezildikten sonra zeytinyağını ilave edin ve karıştırın. Hazırladığınız pesto sosu makarnalarda kullanabilir, peynirle beraber sunabilirsiniz.