Brokoli, peynir ve tavukla yapacağınız nefis makarna tarifi, akşam yemeği için mükemmel bir seçenek! Aynı tencerede, birkaç malzemeyle yapacağınız süper kolay bir yemek...
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet tavuk göğüs fleto
1 adet soğan
2 diş sarımsak
2 su bardağı et suyu
1 paket istiridye makarna
250 gr brokoli
1/2 çay kaşığı kırmızı biber
1 su bardağı süt
3 su bardağı su
2 su bardağı rendelenmiş çedar
(4 Kişilik - 30 dakika)
Orta boy tencere ve yüksek ateşte zeytinyağı kızdırın, doğranmış tavukları, tuzunu biberini ekleyerek soteleyin.
Doğradığınız soğan ve sarımsağı ilave edin. Tavuklar kızardığında su, tavuk su ve makarnayı ilave edin, karıştırın. Kaynamaya başladığında ateşi kısın.
20 dakika sonra brokoliyi ilave edin, suyunu çekene kadar karıştırın. Süt ve çedar peyniri ekleyin. Tuzunu biberini ayarlayın.
Peynir iyice eridiğinde makarnanız servisi hazır. Afiyet olsun!