İZMİR (İHA) - Yaşar Holding kuruluşlarından Pınar Et'in, 2003 yılında 2.3 milyon adet hindi üretimini hedeflediği bildirildi.
Holding Gıda Grubu'ndan yapılan basın açıklamasında, Türkiye'ye ilk defa "beyaz ırk" hindiyi getiren ve üretimini yapan Pınar Et'in, 23 milyon dolarlık bu yatırımla, yılda 2 milyon adet hindi üretimi gerçekleştirdiği kaydedilirken, "2003 yılındaki hedefimiz 300 binlik artış ile 2 milyon 300 bin adet hindidir. Pınar Et, Türk tüketicisine kısa zamanda hindi etini sevdirmiştir" denildi.
Yapılan açıklamada, Pınar Et'in yılbaşı için ürettiği hindileri de piyasaya sunduğu kaydedilerek, "5-6 kiloluk özel yılbaşı hindileri, koruma filesi ve pişirme torbası ile büyük marketler ve şarküterilerde satılıyor. Çok kısa sürede pişebilen Pınar'ın yılbaşı hindileri yumuşak etli oldukları için de kolayca kesilebiliyor. Pınar Hindi, yılbaşı sofralarının gözdesi olacak" ifadelerine yer verildi.
Hindi etinin değişik türde salam, sosis, sucuk, pastırma, jambon ve fümesini de üreten Pınar Et, bu ürünlerini ABD ve Avrupa başta olmak üzere birçok Uzakdoğu ve Afrika ülkelerine de ihraç ediyor.