Pınar Altuğ Saint Benoît Fransız Lisesi'nde okudu. Lisedeyken mankenlik yapmaya başladı. 1994 yılında Miss Turkey seçilen Altuğ, 1997 senesinde girdiği İstanbul Üniversitesi Siyasal Bilgiler Fakültesi İşletme bölümündeki eğitimini yarıda bıraktı.
Pınar Altuğ 1995 yılında ise televizyon hayatı başladı. Çeşitli magazin programlarında sunuculuk yaptı.
Pınar Altuğ 1995-1998 yılları arasında da çeşitli magazin programlarında yerini aldı. 1999'da "Pınar'ın Yemek Zevki" adlı programı yapmaya başladı ve hemen ardından da mankenliğe veda etti. 2000 yılında Umut Elçioğlu ile evlendi ve olaylı şekilde boşandı
Pınar Altuğ 2002 yılında Çocuklar Duymasın dizisinde rol aldı. Ardından "Omuz Omuza", "Davetsiz Misafir" ve "İlk Aşkım" dizilerinde de rol aldı. 2003 yılında kendi adıyla "Pınar'ın Mutfağından" yemek kitabını çıkarttı.
Pınar Altuğ 2004 yılında Türkiye'nin Yıldızları programını sunmaya başladı. 2005-2006 yıllarında ise Türkiye'nin Yıldızları programını sunmaya devam etti. Yağmur Atacan ile evlidir. 27 Ocak 2009 tarihinde Su adını verdikleri kızları oldu. 2010 yılında Çocuklar Duymasın dizisinin tekrar başlaması ile tekrar izleyenlerin karşısına çıktı.
Filmografi
Kurt Kapanı (1999) (Serap)
Çocuklar Duymasın (2001-halen) (Meltem)
Reyting Hamdi (2002) (Pınar)
Omuz Omuza (2004) (Nisan)
Davetsiz Misafir (2005) (Defne/Şirin)
İlk Aşkım (2006) (Lale)
Deli Dolu (2006) (Selin)
Aile Reisi (2009) (Bahar)
Sunuculuk yaptığı programlar
"Türkiye'nin Yıldızları" (2004)
Sizi Böyle Alalım (2007)
Bir Dilek Tut (2007)
Mucizeler Gecesi (2007)
Pınarın Günlüğü (2008)
Bir Şarkısın Sen (2009)
Bir Şarkısın Sen (2012)