Tatlı isteğinize iyi gelecek bir atıştırmalık
2 su bardağı pirinç gevreği
1/2 su bardağı yerfıstığı ezmesi
1/2 su bardağı tercih edeceğiniz yapışkan bir tatlı madde (esmer pirinç şurubu (tercihen), bal veya akçaağaç şurubu
(4 Kişilik - 45 dakika)
Fırın kabına pişirme kağıdı serip kenara koyun.
Geniş bir karıştırma kabına pirinç gevreğini koyup kenara koyun.
Ocakta veya mikrodalgada yerfıstığı ezmesini yapışkan tatlı maddeyle beraber eritin ve bu karışımı pirinç gevreğine döküp iyice karıştırın.Eğer esmer pirinç şurubu kullandıysanız mükemmel olur. Eğer bal veya akçaağaç şurubu kullanıyorsanız karışımın birbirine yapışması için biraz daha eklemeniz gerekebilir.
Karışımı fırın kabındaki pişirme kağıdının üzerine dökün ve üzerini iyice bastırın. İyice sert olması için 30 dakika buzdolabında bekletin.