Bir Türk geleneği olduğu bilinen pişi, yüzlerce yıldır yapılan bir tariftir. Günümüze ve bugünün mutfaklarına da ulaşan pişi, hem kahvaltılarda hem de çay saatlerinde vazgeçilmez bir lezzet olarak tercih edilmektedir. İşte pratik ve lezzetli pişi tarifi...
Tarif Puanı
Kaç adet10
Hazırlık Süresi20dk
Pişirme Süresi15dk
Kalori/Adet140kal
Pişi tarifini, bu tarifi nasıl yapacağınıza dair aşamaları ve gerekli malzemeleri aşağıda bulabilirsiniz. Damak zevkinize göre peynir çeşitleriyle ya da farklı kahvaltılık malzemeler ile birlikte tüketebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
MALZEMELER
2 bardak ılık su
1 yemek kaşığı şeker
Yarım paket maya
5 bardak un
1 tatlı kaşığı tuz
TARİF
Mayayı ılık su ve şeker ile çözdürün, karıştırıp dinlenmeye bırakın.
Karışıma unu ve tuzu ekleyip karıştırın.
Unu azar azar ekleyin ve yoğurun.
Hamuru 1 saat mayalanmaya bırakın.
Mayalanan hamurdan bezeler kopararak un döktüğünüz tezgaha koyun.
Ortalarını delerek 10 dakika kadar tezgahta bekletin.