Benim gibi bir pizza delisiyseniz, her akşam pizza sipariş etmeniz gerekmeden o peynirli harika lezzetin keyfini çıkarmanın yeni, lezzetli ve kolay yollarını arıyorsunuzdur. İşte geçenlerde bir fırıncı bunun yaratıcı yeni bir yolunu daha bulup internette yayınladı.
İşe, önceden yapılmış/hazır pizza hamurunu açarak ve üzerine pizza sosu sürerek başladı.
Pizza Hamuru Nasıl Yapılır?
Ardından hamurun üzerine bonkörce mozzarella peyniri döktü. Dilerseniz pepperoni de ilave edebilirsiniz.
Evde Şahane Pizza Yapabilmenin 5 Sırrı!
Sonra hamurunuzu uzunlamasına dürüyorsunuz. Böylece elinizde kat kat bu peynirli harikadan olacak.
Dürümü ortadan ikiye kesin (ikisini de bir çırpıda bitirmek isteyecek olsanız da)
Ardından her iki ucunda da birer santim kalacak şekilde dürümlerin üst kısmında uzunlamasına yarık açın.
Şimdi de eğlenceli kısmı. İki dürümü beraber burarak bükün. Üzerine ekstra peynir, sos ve pepperoni ilave edip parşomen kağıdı serilmiş fırın tepsisine koyun.
190 derece fırında 45 dakika pişirin, ağzınızın suyunun akmaması için kendinizi tutamayacağınıza iddiaya gireriz.
Bir de pizzayı kesene kadar bekleyin, şu katmanlara bir bakın!
Bu akşam ne pişireceğimi kesinlikle biliyorum. Bu yemeği sizin de denemeniz için, işte gerekenler:
Malzemeler
-
1 adet yarım pizza hamuru
-
1 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri (3/4 su bardağı, 1 yemek kaşığı ve 3 yemek kaşığı şeklinde üç parçaya ayrılmış)
-
3/4 su bardağı pizza sosu
-
1/4 su bardağı taze fesleğen
- 16-20 dilim pepperoni (isteğe bağlı)