2 su bardağı un
1 tutam tuz
Yarım su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 paket vanilya
Yarım su bardağı yoğurt
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
2 adet oda sıcaklığında yumurta
4-5 adet büyük boy portakal
Aluminyum folyo
Adım 1
Fırınınızı 180 dereceye ısıtın. Portakalların üzerini kesin ve içlerini boşaltın.
Adım 2
Unu, kakaoyu, kabartma tozu ve vanilyayı bir kapta karıştırın.
Adım 3
Başka bir kapta yoğurt, süt, zeytinyağı, yumurta ve şekeri çırpın.
Adım 4
Unlu karışımı sıvılara karıştırın ve çırpın. Portakalları tepsiye dizin ve içlerini 3/4 oranında kek harcıyla doldurun.
Adım 5
Kestiğiniz kapakları üzerine yerleştirip folyoya sarın ve fırına atın. (Piknikte yapıyorsanız yanan kömürün üzerine koyun.) 30 dakika pişirin. Folyolarından çıkartıp servis edin.