Portakal kompostosu, mayhoş aromasıyla kış mevsiminin en sevilen içeceklerinden olmaya aday. Üstelik portakal kompostosu yapılışı da son derece basit. Yemeklerin yanında fresh bir tat gelsin istiyorsanız portakal kompostosu tarifini mutlaka denemelisiniz.
PORTAKAL KOMPOSTOSU TARİFİ MALZEMELERİ
4 adet portakal
300 gram toz şeker
Su
YAPILIŞI
İlk olarak portakal kabuklarını soyun. Portakal üzerinde olan beyaz lifleri ayıklayıp tencereye alın, şekerle birlikte tencereye koyun ve üzerini örtecek kadar su ilave edin. Bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alın.
Portakalları bölün ve içindeki çekirdekleri çıkartın. Kaynattığınız tencerenin içine portakal dilimlerini ekleyin.
10 dakika daha kaynattıktan sonra ocaktan alın. Soğuk bir şekilde içebilirsiniz.