Portakal reçeli tarifi: Portakal reçeli nasıl yapılır?

Türk mutfağına has konulardan biri de türlü türlü tatlı ve tuzlu yiyeceklerin sunulduğu kahvaltı sofralarıdır. Günlük hayatın koşturmacası nedeniyle genellikle hafta içi kahvaltı için geniş zamanlar ayrılamasa da hafta sonları uzun sohbetlere eşlik eden kahvaltı sofraları kurulur. Bu sofraların gözde lezzetlerinden biri de türlü türlü reçeller olur.

Tarif Puanı
Kaç kavanoz 1
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/100gram 108kal

Çoğunlukla kahvaltılık reçellerin hazırı marketlerde kolaylıkla bulunur. Ancak evde de yapılıp tüketilirler. Portakal reçeli de bu eşsiz kahvaltı sofraları için ideal seçeneklerden biridir. Siz de yaz kış tüketebileceğiniz portakal reçelleri yapmak isterseniz aşağıdaki hem pratik hem lezzetli tarifimize bir göz atabilirsiniz:

MALZEMELER

  • 10 portakal
  • 5 bardak şeker
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • Yarım limonun suyu

TARİF

  • Portakalları soyun ve yıkayın.
  • Portakalları iri küpler olacak şekilde doğrayın.
  • Bir tencereye portakalları alın ve şekeri üzerine serperek bir gece bekletin.
  • Kaynatın ve kısık ateşte 30 dakika daha pişirin.
  • Diğer malzemeleri de ekleyin ve karıştırıp 10 dakika daha pişirin.
  • Soğumadan kavanozlara paylaştırın.