İLETİŞİM - KURUMSAL - YARDIM - ÜYELİK - YASAL UYARI
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir

YEMEK

Portakallı kereviz tarifi: Portakallı kereviz nasıl yapılır?

Kış aylarında hem gerekli olan vitaminleri ve mineralleri içermesi, hem de lezzeti ve tazeliği açısından tüketilmesi gereken sebzeler ve meyveler vardır. Bunlardan biri de kerevizdir. Salata olarak da tüketilebilen kereviz özellikle mevsim meyvelerinden portakal ile yapıldığında çok daha lezzetli olur. Siz de mevsimine uygun portakallı kereviz tarifini denemek istiyorsanız aşağıda malzemeleri ve tarif adımlarını bulabilirsiniz.

Tarif Puanı
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Porsiyon 200kal

Mevsiminin iki gözdesi olan portakal ve kereviz bir araya geldiğinde yemek sofralarının, davetlerin ve öğünlerin kıymetlisi hâline gelir. Alternatif bir yemek olarak ya da ana yemek olarak portakallı kereviz pişirmek isterseniz aşağıdaki malzemeleri kullanarak verilen tarifi uygulayabilirsiniz:

MALZEMELER

  • 2 adet kereviz
  • 1 havuç
  • 2 patates
  • 1 soğan
  • Yarım limon
  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 bardak portakal suyu
  • 1 bardak su
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 çay kaşığı tuz

TARİF

  • Kerevizi soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Patatesleri de küp şeklinde doğrayın.
  • Havuçları ise halka şeklinde doğrayın.
  • Tencerede yağ ile soğanları kavurun.
  • Havuç ve patatesleri ekleyin ve kavurun.
  • Kerevizi ekleyin ve kavurun.
  • Tuzu, şekeri, portakal ve limon sularını, suyu ekleyin.
  • Kereviz yapraklarından birkaç tane koyun.
  • Kısık ateşte, kapağı kapalı olarak 30 dakika kadar pişirin.
Copyright © MYNET A.Ş. Telif Hakları MYNET A.Ş.'ye Aittir.
MYNET ANASAYFA